全国豆芽技术委员会工作会议昨日召开

自年以来，"毒豆芽"事件风起云涌、千回百转，芽农之路艰辛坎坷。年1月14日，由中国食品工业协会豆制品专业委员会主办，山东潍坊科华豆芽机有限公司承办的全国豆芽技术委员会工作会议暨豆芽生产新技术论坛在美丽的世界风筝之都山东潍坊举办。

出席本次会议的主要领导、教授有：

中国食品工业协会豆制品专业委员会吴月芳副会长兼秘书长

江苏盛邦生物科技有限公司魏志洪董事长

青岛农业大学食品科学与工程学院朴美子教授

浙江大学叶自新教授

济南大学刘红开博士

潍坊岛本微生物技术研究所谭德星

潍坊科华豆芽机有限公司孙继发总经理

（会场展示）

作为芽农朋友们的主心骨，中国食品工业协会豆制品专业委员会吴月芳副会长兼秘书长指出了今后豆芽产业工作的思路：

(一)全行业加大技术研发力度，用新技术重振豆芽产业。

(二)做好行业自律，保障豆芽质量安全。

(三)组织编写豆芽食育宣传材料、做好媒体宣传工作，消除”豆芽事件”对消费者的不良影响，促进豆芽消费。

(四)搭好行业交流平台，促进豆芽产业健康发展。

（图为吴月芳副会长秘书长讲话）

作为国内知名豆芽机械品牌“育宝”的掌门人、潍坊科华豆芽机有限公司总经理孙继发提出要打造行业新技术、产业新布局，发展新领域。

①：尽快完善全国豆芽技术委员会平台，让大家形成集体判断、集体意志、集体担当、集体尊严。依托该平台，重塑从业者、消费者和行业企业的尊严。

②：建议国家有关职能部门，尽快出台权威的豆芽国家标准。

（图为孙继发董事长讲话）

会后，会议全体成员参观科华机电总公司，并在厂区合影留念。

感谢本次活动的赞助承办单位：潍坊科华豆芽机有限公司。

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