高血压的五个食疗偏方

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高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压发病的原因很多，可分为遗传和环境两个方面。由于高血压常常没有明显的症状，故被称为“无声的杀手”，但它却并不因此减少对机体的伤害。中医学认为，本病多为肝阳上亢，肝肾阴虛，或阴阳两虚，治疗应注重滋补肝肾、平肝潜阳。

天麻川芎猪脑粥

　　猪脑1个，天麻10克，川芎5克，糯米克。

　　将天麻、川芎洗净，同放砂锅内，加水毫升，煎煮20分钟，去渣取汁；将猪脑、糯米洗净后放入砂锅内，用文火煮成稠粥状(以猪脑熟为度)。

　　用于平肝阳，补骨髓，止头痛。适用于精髓不足、肝阳上亢所致的眩晕头痛、失眠多梦、神经衰弱者。

鲜葫芦汁

　　鲜葫芦、蜂蜜各适量。

　　将鲜葫芦捣烂取其汁，以蜂蜜调匀。每服毫升，每日2次。

　　用于除烦降压。治疗高血压引起的烦热口渴症。

鲜芹菜汁

　　芹菜克。

　　芹菜用沸水烫2分钟，切碎绞汁，可适当调味。每日2次，每次1小杯。

　　用于清热利湿，平肝凉血，降脂降压。适用于眩晕头痛、颜面潮红、易兴奋的高血压患者。

芹菜炒鳝片

　　黄鳝克，西瓜翠衣、芹菜各克，姜、葱、蒜蓉、精盐、香油各适量。

　　将黄鳝活剖，去内脏、脊骨及头，用少许精盐腌去黏液，并放入开水中汆去血腥，切片；西瓜翠衣切条；芹菜去根叶，切段，均下热水中焯一下捞起备用。炒锅内加香油，下姜、蒜蓉及葱爆香，放入鳝片稍炒，再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟，调味勾芡即可

　　用于清热平肝，利尿降压。适用于高血压患者

芹莱凉拌海带

　　芹菜克，海带50克，香油、醋、精盐、味精各适量。

　　芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后分别在沸水中焯一下捞起，然后放入凉水中投凉，沥干水分，放入盆中，调入香油、醋、精盐、味精调味即可。

　　用于平肝，清热，降压。用于治疗高血压。

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