聪明的孩子阔别伤脑的食品
我们都知道,牛奶、胡萝卜、海带等食品对大脑是有好处的,常常吃能起到健脑益智的作用,一样的道理,大脑也会不喜欢某些食品,常常吃它们,我们就会变得迟钝、笨拙,乃至出现记忆力消退的现象。它们包括以下的食品:
1.含铅食品
有的小朋友爱吃爆米花和皮蛋,但是爆米花在制作进程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的
2.含铝食品
有些孩子在吃早饭时喜欢吃油条,但是在油条的制作进程时,须加入1定量的明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。当它被人体吸收后,很难被排出而致使逐步蓄积。长时间下去就会致使孩子记忆力下落,思惟变得迟钝。
3.高糖食品
白糖是典型的酸性食品,如果我们常常在饭前吃含糖分高的食品,就容易构成酸性体质,这会严重影响我们的记忆力。
4.过咸食品
人们对盐的生理需要很低,尤其是儿童,只要保持在每天4克以下就可以,而常常吃过咸食品的人,其动脉血管就会遭到损伤,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长时间处在缺血、缺氧的状态下,从而致使反应迟钝,大脑过早老化。
5.含过氧脂质的食品
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食品都含有较多的过氧脂质,而过氧脂质对大脑的危害很大,它们会在人体内积聚,使人体内某些代谢酶系统遭到伤害,致使大脑早衰,所以孩子还是少吃炸薯条、烧鸭、熏鱼等食品。