健康周末高血压的饮食要点

高血压吃什么好?高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压发病的原因很多，可分为遗传和环境两个方面。高血压吃什么好?一、高血压食疗(1)芹菜粥：

芹菜连根克，粳米克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。(2)菊花粥：

菊花末15克，粳米克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。(3)绿豆海带粥：

绿豆、海带各克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。高血压吃什么好高血压的饮食要点(4)荷叶粥：

新鲜荷叶1张，粳米克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。(5)醋泡花生米：

生花生米浸泡醋中，5日后食用，天天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。(6)糖醋蒜：

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，天天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

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