脑梗患者饮食注意事项中风康复期间,要注

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针对中风患者的康复，医院康复科采用康复训练、运动器械以及推拿、针灸等中医传统治疗，促进患者机体恢复，提高自理能力。为了使患者能够更快地恢复，避免病情加重，在饮食方面也要适当地进行调整。

1.控制饮食的量

患者在脑梗恢复期，由于身体尚未恢复，缺乏活动，胃肠道蠕动慢，因此患者每餐饮食最好控制在八分饱，多餐少食，不要为了能够尽快补充营养而大量进食，容易加重胃肠道负担，对疾病的恢复也不利。

中风病人在条件允许的情况下可以多活动，并增加水分的摄入，预防便秘、肠梗阻。

2.低盐低脂饮食

大多数脑梗患者都是由于高血压、高血脂造成的，所以中风病人需要限制盐、脂肪的摄入，清淡饮食。动物内脏、油腻的食物和太甜、太咸的食物需要避免食用。

3.营养搭配丰富

通过饮食补充身体所需的营养对于患者来说十分重要，每天的饮食要注意合理的荤素搭配，保证患者能够摄入足够的营养。多吃蔬果可以补充维生素C，提高患者免疫力，对保护血管有很好的辅助作用。

4.预防呛咳

部分中风患者病情稳定后，可能会出现不同程度的吞咽困难，对于这种情况，可将食物做成糊状或流质，方便患者吞咽。给患者喂食时，应协助患者采取半坐卧位，并将头偏向一侧，预防呛咳窒息。