饕餮美味视觉盛宴烤味小串豆果美食

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夏日时令蔬菜茄子做烧烤美食。

By四月去看海

1、准备食材。

、五花肉加入家樂东北风味烧烤小串腌粉。

3、加少许水拌匀。

4、腌制一个小时。

5、茄子切片。

6、洒上家樂东北风味烧烤小串腌粉。

7、将茄子和五花肉放入烧烤架上。

8、放入微波炉中。

9、微波炉烧烤档十五分钟。

10、烤好的茄子和五花肉。

11、美味烧烤穿串。

1、东北风味烧烤小串端上餐桌。

茄子烧烤中刷油，味道更好。

味甘、性凉，入脾、胃、大肠经。

1.治胃癌

国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

.抗衰老

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

3.降低胆固醇保护心血管

经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。

4.清热解暑

对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食。手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。茄子不宜与螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，两者同食，肠胃会不舒服，严重可能导致腹泻。

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