合肥一个6岁儿童竟被查出胃癌!孩子还这么小,怎么会患上癌症呢?
来源:光明网
6岁的童童由于是老来得子,妈妈巴不得把所有的好东西都给这个宝贝儿子。童童才刚刚长了两颗牙齿,妈妈就经常托人从国外买来蛋糕、面包、糖果、薯片等各种零食给他吃。
后来童童总说肚子疼,有时候还拉出黑便,童医院化验,检查结果出来,竟然是胃癌!医生表示,这和他总吃零食脱不了干系。孩子总吃零食,不仅会让孩子发胖,还会引起胃部病变,后果严重。
零食颜色越鲜艳越危险,现在胃病的发病率呈现低龄化趋势,最小的胃癌患者才5岁,大部分患儿都有一个共同点,不爱吃正餐,总拿零食当饭,尤其垃圾食品吃得多。
例如,面包和蛋糕含有的反式脂肪酸在体内代谢非常慢,会加重身体负担;肉松在制作过程中会加入糖、酱油、脂肪等,有很高的热量和盐分,多吃也不利健康。另外,幽门螺杆菌也要小心!幽门螺旋杆菌致癌,孩子一旦感染,病程进展很快。
这十大零食少吃!
1
薯片/薯条
薯片、薯条是当之无愧的“最差零食”,营养科专家指出,它们不仅能量高,还可能含有致癌物丙烯酰胺。薯片还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。
2
烤肠
这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少,而且,含有发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等多种食品添加剂,且其含盐量也不可小觑,有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了,烤制过程中还可能产生致癌物。
3
汽水
汽水等碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分,热量高且添加剂多,在营养专家眼里,远不如白开水。
4
蛋黄派
蛋黄派美味至上,以添加剂为主要手段,不含或蛋黄极少,还含有反式脂肪酸、大量添加剂,营养极低,挣扎在有害与无害的分界线上。
5
炸鸡、鸡米花
它们是典型的高能高脂食物,可不论从孩子的生长发育还是健康饮食的角度,都应减少甚至避免吃这类食物。而且,很多是零散的加工点或小商贩制作的,煎炸用油、原材料等都可能存在隐患。
6
榴莲酥
这种酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂来实现,很少有榴莲,高糖高脂低营养高能高脂,总体营养价值低,一定不能多吃。
7
雪糕
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
8
果胶糖
没有营养,含糖量高,有多种食品添加剂,不好消化,容易影响食欲。另外,小孩子吃果胶糖和果冻,还有被噎到、窒息的危险。
9
果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍,没有营养价值,含甜味剂、人工香精、合成色素等。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
10
果脯、蜜饯
各种甜味剂大集合,话梅含盐量高,所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
预防胃癌,两类食物可多吃
《欧洲癌症杂志》研究称,多摄入水果与白色蔬菜能明显降低患胃癌风险。
何谓白色蔬菜?目前国际上对白色蔬菜并没有明确的界定,用量也无具体标准,通常以颜色来进行定义,较为常见的“白色蔬菜”包括大蒜、洋葱、花菜、白菜、白萝卜、莲藕、白蘑菇、白芸豆、卷心菜、土豆等。
而摄入水果,则是因为其含有大量的维生素C、E,两者能够阻断胃癌的主要致病因素亚硝基化合物合成,因此在《中国居民膳食指南》中建议,成年人每天应摄入~克水果。
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